Rajčatový dip

Nastal čas, kdy rajčata v naší zahradě začala uzrávat tak rychle, že pomalu nevím co s nimi. Jestli máte stejný problém, tak určitě oceníte super rychlý a jednoduchý recept, který jsem pro vás sepsala, tak doufám, že bude chutnat :)

Ingredience:

~větší rajče

~3 lžičky Lučiny

~2 lžičky Tahini pasty

~ovesné vločky

~chia semínka

~hrst petržele

~lahůdkové droždí

~chilli

~sůl, pepř

V mixéru rozmixujte rajče, Lučinu, tahini, chia a vločky (množství zvolte podle preferencí, čím víc vloček - hustší dip). Do vzniklé směsi přidejte dle chuti lahůdkové droždí (dodá slanou lehce sýrovou chuť) , sůl pepř, chilli a promíchejte. Dozdobte najemno nakrájenou petrželí, chia semínky a můžete konzumovat s pečivem nebo nachos.

Dobrou chuť, Vexy.