Ingredience:
-cibule
-stroužek česneku
-3 velká rajčata
-35 g rajčatového protlaku
-koření na špagety, koření na mleté maso, oregano, pepř, sůl
-9 ikea nemasových kuliček
-80 g černe čočky beluga
-celozrnné špagety
-hrst petržele
-*volitelné: Violife sýr
Cibuli nakrájejte najemno a orestujte na pánvi s olivovým olejem. Provoňte prolisovaným česnekem. Přidejte na kostičky nakrájená rajčata a pod pokličkou je nechte změknout. Směs dochuťte protlakem, kořením.
Ikea kuličky dejte na plech lehce potřený olejem a nechte v troubě předehřáté na 180 stupňů 20 minut. Hotové kuličky rozmačkejte vidličkou, aby vznikla nemasová směs.
Belugu vařte v papiňáku doměkka zhruba 15 minut.
Smíchejte čočku s rajčatovou směsí a rozmačkanými ikea kuličkami.
Špagety uvařte al dente podle návodu.
Dozdobte nakrájenou petrželí a nastrouhaným sýrem.
Dobrou chuť, Vexy.
Nemůžu se dočkat, až se se svými výtvory pochlubíte na instagramu a označíte mě @vexy_smile.
Comentarios