Ingredience - 4 porce:
-1 menší cibule
-stroužek česneku
-1/2 červené papriky
-1 balení cherry rajčat (cca 250 g)
-1 lžíce kečupu
-koření: 1 lžička pálivé papriky, hodně chilli, koření na mleté maso, pepř, sůl,
-6 Ikea nemasových kuliček
-chleba (já použila domácí kváskový špaldovo-žitný)
-stroužek česneku
-bloček sýru (dle preferencí rostlinný/živočišný)
-lahůdková cibulka
Najemno nakrájenou cibuli nechte zesklovatět na pánvi s olivovém olejem. Provoňte prolisovaným česnekem. Přidejte na kostičky nakrájenou papriku a rajčata. Restujte dokud zelenina nezměkne. Kuličky připravte dle návodu. Až budou hotové, rozmačkejte je vidličkou a přimíchejte k zeleninové směsi. Dochuťte kečupem a kořením.
Obě strany ukrojeného krajíce rovnoměrně zezlátněte dokřupava na suché pánvi. Ještě zatepla chleba potřete stroužkem česneku. Navrstvěte směs. Pro milovníky pálivého stejně jako já, můžete ještě lehce seshora posypat chilli. Dozdobte nastrouhaným sýrem a nasekanou jarní cibulkou.
Dobrou chuť.
Nemůžu se dočkat, až se se svými výtvory pochlubíte na instagramu a označíte mě @vexy_smile.
Comments